Antes de volar hacia Shangai (Shanghai en inglés y 上海 en chino) , un chino me dijo que mucha gente la consideraba el Nueva York del Este. Ahora puedo decir que... no tiene nada que ver. Si acaso le daría la razón haciendo mucho énfasis en lo del Este, ya que hoy por hoy, oriente y occidente no tienen nada que ver. Es otra manera de vivir y otra forma de pensar, y el que no se de cuenta de esto paseará siempre ciego por Shangai.

Lo que si es verdad es que es una ciudad genial en la que se combina perfectamente pasado, presente y futuro (como veis me he aprendido bien el eslogan).

Ha sido un viaje increíble. Probablemente una de las principales razones haya sido la magnifica compañía que he tenido. Mâlì （马立）, la chica de la foto se ha currado hasta el último minuto del viaje. Además es una guía de las que no encuentras en ninguna agencia de viajes, y es que la amistad hace mucho. Por cierto, le debo un viaje igual o parecido en Europa. Voy a tener que estudiar mucho para estar a la altura. Os cuento todo lo que hemos hecho para que os hagáis una idea. El primer día paseamos por 'la plaza del pueblo' y toda la zona centro de Shangai. Más tarde fuimos a un espectáculo acrobático en el que representaban la conjunción del tiempo. En cierto modo eso es Shangai. Vas por la calle y te encuentras un rascacielos, sigues andando y ves un edificio francés de principios del siglo XX (o eso me dijeron) y cuando menos te lo esperas aparece un edificio que lleva desde la dinastía Qing ahí. El espectáculo es impresionante. Había visto un par de cosas y no me defraudo en absoluto. Si queréis echarle un vistazo entrad en www.era-shanghai.com.

El miércoles visitamos los jardines Yuyuan. Es como retroceder mucho tiempo en otro planeta. Todo lleno de bonsáis, rocas, orquídeas, edificios bajitos de madera con madera tallada, cuadros, caracteres, fuentes, cascadas... En mi espacio (http://miguelsuch.spaces.live.com/) hay bastantes fotos. De hecho, todas las que pudimos sacar antes de que la cámara se quedara sin batería. Cruzamos el Huangpu en un ferry y subimos a lo alto del tercer rascacielos más alto de Asia para después cruzar de nuevo el riachuelo y entrar en 1900. En esa zona hay unas calles geniales para pasear. Amplias y llenas de tiendas. Es una pena que empezara a llover y nos hiciera volvernos a casa.

Al día siguiente conocí la universidad de Mali y a chinos de Hong Kong. Curiosamente no tienen nada que ver con los chinos ‘continentales’. Están bastante más metidos en occidente, como Singapur. Ese día fue tranquilo. Volvimos a Shangai y estuvimos andando por el centro y fuimos a cenar a un restaurante ‘normal’ (claro, normal para ellos).

El Jueves hicimos una excursión hacia el interior. Wûzhèn, una ciudad que sigue intacta desde hará mil años. Puentes, góndolas, una fábrica de vino de arroz... Podría hablar mil horas de ello, pero prefiero que veáis las fotos y así no aburro a nadie.

El sábado fue bastante tranquilo. Andamos por unos de los barrios más antiguos de la ciudad. Edificios parecidos a los de wuzhen, muchos puentes y gente, mucha gente. Probé algunos de los manjares locales. Siguiendo mi costumbre lo hice sin preguntar qué comía. Más tarde descubrí que no había nada raro en todo aquello, aunque los sabores fueran completamente diferentes. Además la única pega ha sido lo dulce que es la comida en el sur de china. No obstante, he de confesar q a algún McDonald si que he ido, porque ya que muchas veces no había tiempo para comer bien, al menos que fuera un mal barato y conocido.

Más o menos, eso ha sido todo. Uno de esos viajes que consiguen quitarte las gafas de occidental y ver en qué mundo vivimos. Yo voy a volver a China siempre que el tiempo y el dinero lo permitan. Os recomiendo a todos que vayáis y os dejéis empapar por la gente. Lo mejor es no intentar comprender nada y asumir que todo es normal para que al final todo case.

Leí un artículo en el vuelo sobre una europea que viajaba a Brunei y cómo intentaba entender todo según su forma de pensar y se equivocaba siempre. Por ejemplo, veía flechas en el techo de las habitaciones de los edificios y pensaba que señalaban la salida de emergencia más cercana cuando en realidad apuntaban hacia la Meca. A mí cosas así no me pasan ya. En estos sitios soy mucho más ingenuo. Si alguien me dice, “mira, un burro volando” lo primero que haría sería darme la vuelta y mirar, por si acaso. Tanto es así que vi al “Flying Spaghetti Monster” desde la plaza del pueblo. Podéis ver la foto en la colección.

Eso es todo. Espero que os sirva para disfrutar un poquito del viaje. Seguramente no sea lo mismo que vivirlo, pero si os pica la curiosidad por algo escribidme algún comentario y lo contesto en el siguiente post. Sino... ya escribiré más cosas.

Quien tiene una madre, tiene un tesoro. Ya sé que el refrán es con “amigo” y no con “madre” pero es que, aunque lo mismo no valga para todas las madres del mundo (que seguro que las de muchos sí), para la mía va como anillo al dedo.

Hoy es su cumpleaños, y he decidido publicar lo muuuuuuucho que la quiero, aunque yo y las fechas estemos peleados y se me pasen algunos santos. Tanto es así que alguna vez se ha acordado del mío ella antes que yo. ¡Que conste que este año me lo sabía y me he acordado! Aunque eso mi madre ya lo sabía. En realidad como todo lo demás. Ya se sabe: “Le conozco como si fuera su madre”.

Y es que como no me va a conocer la persona que me ha hecho como soy. Cuando me levanto por las mañanas, (o por las tardes, depende quien lo diga, donde esté y el día de la semana que sea) voy al armario elijo un pantalón y después pienso... mmm... pantalón oscuro, camisa clara. No es que yo sepa nada de ropa pero ese tipo de consejos me guían a diario. Ella fue quien me enseñó a hablar, a comer, a andar derecho, a ser un caballero (o a intentarlo), quien me apoyó cuando quise hacer deporte y cuando tuve que estudiar y quien estuvo cerca cuando la historia me desquiciaba antes de los exámenes de selectividad, quien se preocupó incluso más que yo por conseguir que estudiara una buena carrera, que viviera en el mejor sitio, que comiera mejor que nadie y tantas otras cosas que sin darme cuenta hacen que hoy en día sea como soy y me guste.Es sin duda a quien le tengo que agradecer cualquier triunfo que haya conseguido o me quede por conseguir de aquí en adelante. Y si no vienen esos triunfos, no importa, porque se que ella siempre estará ahí.

MUCHAS GRACIAS POR TODO!!!!

Te quiero mucho y Feliz Cumpleaños

¡El año que viene lo celebramos juntos!

Después de casi un mes de vuelta y casi dos sin escribir, me he dado cuenta que el paso de Nadal a cuartos de final merece que volvamos a intentarlo yo y el blog. Supongo que escribir tanto no me deja escribir muy a menudo entre otras cosas porque no creo que tenga tanto que contar. Algunas cosas se me pasan por la cabeza para solucionarlo. Creo que voy a abrir un “flog” como mis coleguillas Mer, Anillo, J^2 (Siento la frikada), y escribir un par de frases a diario con fotos con chinos dentro pero sin comerme mucho la cabeza. Estaba pensando substituirlo por esto, pero entre que me gusta de vez en cuando sentarme y escribir y que a mi queridísima madre le encanta leerlo, prefiero dejar este así y hacer el otro algo más... vacío de contenido.

El segundo cuatrimestre ha empezado bastante bien. Al principio un poco acelerado porque tuve algunos problemas con las asignaturas que me había cogido, pero todo se arregló en unos pocos días. Aparte de eso la comunidad española en NTU (Diego y yo el primer cuatrimestre) ha sufrido un aumento del 50% y con ello ha sido la que más ha crecido. Ha venido una catalana. Se llama Eloisa y estudia en ESADE. No la vemos apenas últimamente por que sale con las noruegas y estudia en NBS (Nanyang Business School) que está en la otra esquina del campus. Del resto de gente. las noruegas siguen todas. Tampoco me iba a dar cuenta si las cambian porque son todas rubias y altas y además... se lo tienen un poco creído entre tanto chino, pero bueno, alguna hay simpática. Hay muchísimos canadienses. No se cuantos había antes pero ahora hay más, muchos más. Franceses no quedan apenas. Los alemanes se fueron unos cuantos y han venido algunos otros. Algo me dicen que han perdido gente pero no sabría decir con seguridad.

Hay de todo, gente simpática y no, gente con ganas de darse la vuelta al mundo en 3 meses, otros que se conforman con quedarse por la zona... Quizás algún día os hable de alguno o quizás os hable de ellos a través del futuro fotolog... ya veremos.

Estos días he estado jugando al tenis, cogiendo de nuevo el toque que perdí durante las navidades pero parece que solo se me han olvidado los defectos porque el otro día estuve jugando y me quedé a gusto. Hacía tiempo que no soltaba el brazo con toda mi fuerza y entraban las bolas. Peloteaba con un par de amigos de aquí de Singapur con los que juego regularmente. Es una lástima que llueva tan a menudo. La pista resbala y tengo que ponerme a patinar como si estuviera jugando en tierra o en césped... Después de un rato se seca y perfecto siempre y cuando no se vaya hacia fuera de la pista por los lados que en el suelo hay moho y por muy seco que este la torta te la pegas. Yo me he caído un par de veces ya...

Como podéis observar por la foto del messenger también he ido de compras. Resulta que estos días están de rebajas y aquí no se andan con tonterías. A mitad de precio lo que les queda de la temporada pasada. Desgraciadamente esas rebajas no duran hasta abril. Vamos a ir al GP de F1 en Sepang para ver a Fernandito en directo y nos va a costar más de lo que habría pagado en Barcelona... pero bueno, parece que merecerá la pena y que es más barato que las mismas localidades en los circuitos europeos. Durante la semana de vacaciones (última semana de febrero) me voy a Shang Hai una semana. Parece un momento idóneo para ir excepto por el frío que ya veré qué hago con él. Los chinos que conocí durante el primer cuatrimestre están allí y están de vacaciones así que me van a enseñar la ciudad y todo aquello que no iba a conocer sin saber suficiente chino o sin tener ojos “almendrados” (como el turrón) como dicen ellos.

Durante el viaje a Londres y las 7 horas que tuve allí durante mi viaje me estuve leyendo un pequeño libro llamado: “Las nueve revelaciones”. El libro me llamó la atención a mí y a unos cuantos más durante la comida de navidad donde mi padre nos dijo que lo leyésemos para ver si eran tonterías o cosas en las que pensar (las que no eran tonterías claramente). Con esto último quiero decir que la mitad del libro habla de magia más o menos. Campos de energía invisibles a menos que sepas que están ahí y quieras verlos, etc. El libro empieza con un viejo manuscrito anterior a Jesucristo que vaticina el futuro hasta nuestros días y más allá. Todo esto es novela y son tonterías claramente.

La parte más interesante del libro, a mi modo de ver, es la manera que sitúa al humanidad en su conjunto desde un punto de vista algo superior al que hacemos a diario y, de este modo, nos hace pensar un poco en las mismas cosas que nos hizo pensar el mundo de Sofía. Plantea que el hombre siempre ha estado buscando algo que le de sentido a su existencia. Primero esas respuestas fueron contestadas mayoritariamente por la religión pero que al no dar todas las respuestas se mandaron exploradores, pensando que conociendo el universo y su funcionamiento encontraríamos la razón de todo. Esto empezó en la edad moderna con los grandes descubrimientos y continúa hoy con la física cuántica y la búsqueda de vida en otros planetas.

A partir de aquí el libro no dice nada más interesante. Esta idea anterior no sé si es novedosa o no. Me parece que no, pero no sabría decirlo. El resto del libro no es más que un conjunto de psicología aplicada muy entretenida; es decir, la forma que unos nos tratamos a otros y porque. El mayor problema es que lo simplifica tanto para encajar con el resto del libro que no tiene sentido práctico. Después tiene una parte de “magia” que acaba convirtiéndose en una especie de Budismo por el hecho de que habla de un karma que a través de la meditación te lleva a una experiencia mística (Como el nirvana).

A partir de ahí el resto es una fumada excepto el hecho quizás de que para que una relación de pareja funcione cada miembro de la pareja debe ser feliz por si mismo sin depender del otro. Sino hay una dependencia demasiado grande. Aunque la manera que lo dice es muy discutible... se puede pensar sobre ello.

Bueno, con esto despido mi blog hoy. Intentaré escribir pronto de nuevo.

Debido a la inestabilidad política en Tailandia, al final he decido cambiar de destino. Por coger algo que estuviera más a mano, me voy a Malasia. La gente de aquí considera Malasia como un destino de fin de semana. Solo pensar que en apenas 3 horas te plantas en Malaka y en 5 horas estas bajos las torres Petronas, en Kuala Lumpur. Para darle algo más de chispa al viaje una vez en KL, como se conoce a la capital malaya por aquí, buscaremos algún paquete organizado a Tenan Negara National Park. Dicen que es la selva virgen más antigua de Malasia, donde aun sigue habiendo algunas poblaciones tradicionales.

Malaka es una ciudad pequeña donde se encuentran edificios antiguos e históricos donde se ven reflejadas las colonias portuguesa, inglesa, holandesa y china. Por lo que me han contado los propios malayos se puede ver tranquilamente en un día y lo mejor es la comida. Parece que se puede encontrar buena comida Malaya, aunque curiosamente me han recomendado la comida portuguesa. Ya os contaré a la vuelta.

Kuala Lumpur es una ciudad moderna como puede serlo Singapur. Por lo que puedo leer en las guías, no es una ciudad desangelada como podrían serlo los centros de otras grandes ciudades, sino que conserva el espíritu de las ciudades del sudeste asiático, con la diferencia de que esta llena de rascacielos. Por lo que he oído la ciudad es bastante bonita. Tienes muchas cosas que ver e ir de compras parece bastante atractivo, especialmente por Chinatown y Little india. En principio pasaremos un par de noches allí y buscaremos una agencia que nos organice el último tramo del viaje.

Por último nos adentraremos en la selva, Taman Negara. Se puede viajar de muchas maneras, desde buscarte un guía y pasarte 9 días durmiendo el raso, hasta irte a un hotel en medio de la selva e ir a un mirador para ver pájaros. Nosotros vamos a optar presumiblemente por una opción intermedia. En principio tenemos planeado coger algo parecido al paquete completo de dos noches que se puede encontrar en Internet en la web: http://www.tamannegararesort.com/index.htm Vamos con todo incluido y con un guía que te lleva cada día a hacer una serie de excursiones. El mismo viaje hasta la selva tiene muy buena pinta. Primero coges un autobús hasta un poblado y allí un viaje en barco durante 3 horas río arriba. La barca no debe ser muy grande porque por lo visto al final no tiene mucha profundidad el río. Va a ser una aventura, pero seguro que lo pasamos bien. Volveré con muchas fotos.

HASTA LA VUELTA!

Según el diccionario de la real academia la definición de invierno es la siguiente: "Época más fría del año, que en el hemisferio septentrional corresponde a los meses de diciembre, enero y febrero, y en el hemisferio austral, a los meses de junio, julio y agosto". Uno lee esto y dice: "No, en Singapur no hay estaciones. Aquí no hay invierno". ¡Craso error! Apenas se van acercando las fechas (precisamente estas en las que estamos ahora) vuelves al diccionario y lees: "En la zona ecuatorial, donde las estaciones no son sensibles, temporada de lluvias que dura aproximadamente unos seis meses, con algunas intermitencias y alteraciones". Entonces miras por la ventana, escuchas un trueno y empiezas a acordarte de Forest Gump y su amigo Bubba por los bosques de Vietnam. Lluvia gorda que pesa, lluvia que cae de lado, lluvia finita que pincha, lluvia que no notas pero moja... La única diferencia es que aquí para de vez en cuando y puedes ir de un sitio a otro sin tener que coger un resfriado. Estás tranquilamente jugando al tenis. De repente caen dos gotas, te escondes bajo un techillo pensado para ello, cae el diluvio, para de llover y vuelves a la pista a seguir jugando. Las pistas no resbalan. Es cierto que se ensucia un poco la bola pero como le hagas caso a la lluvia nunca haces nada. Tiene la ventaja de que cuando tienes que estudiar, no te apetece salir y mojarte, así que a menos que te dediques a escribir tonterías en un blog….
Hay otra diferencia fundamental con respecto al invierno de otras latitudes. En lugar de hacer frío o mucho frío, hace calor. Mucho calor. Por supuesto el aire esta saturado de agua, por lo que la humedad es 100% (en realidad 98, 99) así que nunca dejas de sudar. ¡Encima si te pones un chubasquero estás perdido! El impermeable no transpira y cada vez tienes más calor. Pero claro, si no te mojas. Al final la mejor solución (y la que utiliza la mayoría de esta gente pequeña) es ir por otro camino. La universidad, como todo Singapur, es un pequeño laberinto con miles de caminos y cientos de pasajes abiertos. Si hiciera frío no servirían de nada, porque cuando llueve no podrías soportar el viento, el frío o la nieve. Sin embargo aquí son perfectos. Aunque llueva a mares, ni te mojas ni pasas calor porque sigues estando en la calle solo que cubierto. Por si fuera poco no te da el sol porque de algún sitio tendrá que venir la lluvia. Así que perfecto. Eso hace que todos los edificios tengan pasillos exteriores. De esa manera puedes moverte sin mojarte y además las aulas tienen mucha luz natural. Así ahorran energía aire acondicionado para esas zonas.
Otra cosa sorprendente son los conductos de alcantarillado. Nos llamó la atención nada más llegar. Pensamos que tendría que llover muchísimo para necesitar un desagüe cada dos metros a ambos lado de cada calle. Al final resulta que sí que llueve fuerte, pero la razón fundamental es que aquí toda el agua que almacenan es agua de lluvia (ni nieve, ni mineral ni montaña ni nada). Como no tienen montañas y el territorio es muy pequeño necesitan recoger hasta la última gota de lluvia que cae. Toda aquella que se deje ir libremente a un charco o al mar es agua perdida que más adelante tendrá que ser comprada a Malasia. De hecho existe una ley por la cual está prohibido almacenar agua de lluvia. Es decir, si pones un cubo en la ventana y almacenas el agua para lo que quieras estas cometiendo un delito. (Lo que uno aprende en las clases de vez en cuando, jeje)
En cualquier caso, no me gusta la lluvia. La playita estaba bien y me gustaba nadar un rato a diario, así que a ver si se van las nubes en esas intermitencias que me vaticina la real academia y volvemos a entrar en calor.
Espero que os guste la foto de uno de los edificios de la escuela mientras llovía y uno de los pasillos que llevan hasta una de mis clases.
¡Hasta LUEGO!

Desde que he llegado mucha gente me ha estado preguntando: “¿Qué tal las clases por allí?”. Después de algún sin saber que decir exactamente (tampoco sabía que esperabais) llegué a la conclusión de que las clases son clases, estés donde estés. No digo que cualquier educación sea la misma. Hay sitios con más medios que otros y hay asignaturas mejor preparadas y organizadas que otras, pero desde el punto de vista del alumno poco se puede decir una buena clase. En cualquier caso intentaré retratarlas de la mejor manera posible.

Es cierto que el esquema es diferente al que podemos encontrar en ICAI. Todas las asignaturas se dividen en dos tipos de clases diferente. Unas a las que se las llama LECTURES y otras llamadas TUTORIALS. Se podrían traducir los nombres, pero tampoco ganarían mucho. Las “Lectures” son clases magistrales impartidas en aulas grandes para más de 150 personas cada una. En NTU hay 30 aulas de estas. De ellas, una es el aula magna, aunque tiene nombre de algún chino importante y otras 2 son aulas un poco más vistosas (con ventanales y fuentes) pensadas para conferencias, aunque también se dan clases ahí a diario. De hecho tengo clase en una de ellas.

Los “Tutorials” son clases de grupos reducidos, entre 20 y 30 personas. Son clases de problemas y se repasan los contenidos que se han enseñado en la clase teórica. Es la oportunidad de preguntar dudas en voz alta y corregir problemas. De algún modo es igual que en ICAI con la diferencia de que las clases teóricas se enseñan a todos a la vez cuando en Madrid nos las tienen que repetir a cada grupo por separado.

No voy a juzgar si los chinos son más listos o no. Trabajan mucho los que vienen de china, pero no saben necesariamente más. Lo único que su selectividad es mucho más dura, pero ellos mismos piensan que la educación en Europa es mejor. Cuando lleguemos a los exámenes ya veremos que tal se les dan. En cualquier caso hay algunos que repiten, otros a los que no les gusta estudiar, algunos que preguntan sin haberse leído los apuntes y otros que van al día. Los mismos grupos que en España, aunque no sabría decir si las proporciones son las mismas.

Todas las aulas grandes (Lecture Theater) disponen de dos proyectores opticos y un proyector digital. En mi caso al menos, todas las clases se dan por presentaciones de powerpoint y en dos de ellas los profesores tienen un Tablet PC y utilizan la propia presentación como pizarra para ir desarrollando los temas.

Un dato curioso es que en todas las aulas hace mucho frío. No pasaría de anecdótico si fuera un solo día, una sola aula o no lo supieran. Pero hay carteles que dicen: “Si teneis frío no abráis las ventanas, poneos ropa encima”. Me pareció increíble. ¿Qué pasa, que si no la tiras por la ventana no desperdicias energía? ¡Se desperdicia igual! En las aulas magnas es igual, solo que mucho más descarado. Ponen de excusa que los sistemas de refrigeración están diseñados para aulas repletas de gente, y que claro, como solo hay un tercio de alumnos en esa asignatura… Pero es curioso salir a la calle y que las gafas se te empañen durante 10 minutos. No es solo la temperatura, sino tambien la humedad. ¡Pasas de estar a 30º y 90% de humedad a estar por debajo de 20 y con un 20% más o menos! De locos. Pero bueno, como no es nuestra guerra, nos reímos un poco con el profesor, le decimos que en Europa estaría prohibido y nos ponemos nuestra sudadera y listo. Esperemos que estos cambios de temperatura no me pasen factura más adelante.

La semana que viene, antes del viaje a Tailandia, tengo cuatro controles. Como si estuviera en casa, jeje. No son muy difíciles, pero me han hecho ponerme al día, así que sin mucho problema.

Ya escribiré cuando tenga el viaje listo y os contaré como nos lo vamos a organizar. Os adelanto que somos un grupo de 10 y bastante heterogéneo, así que no me extrañaría nada que el primer día 5 se fueran a la selva a pasar 3 más por los árboles y otros 5 hagan un paseo en elefante y tiren para Bangkok para comprar toda la ropa del mundo y los regalos de navidad. Pero bueno, quizás nos pongamos de acuerdo. Quién sabe. El martes hemos quedado para hablarlo así que…

Un abrazo a todos!

Bueno, se nota que soy novato. Parecia que se me habia borrado he intentado repetirlo acordandome y me ha salido otra historia, asi que nada! Ahi teneis dos por uno! Intenta poner lo mismo, asi que no digais que me repito!

Un abrazo!

Me ha costado mis años de trabajo. Cuando lo supe no me lo podía creer. Lo tuve muy cerca cuando estuve en EEUU, pero realmente solo conseguía confundirme, pero ha tenido que ser aquí donde lo he descubierto por fin. En Bulgaria me dieron algunas pistas, pero nada concluyente. ¿Nunca os habéis preguntado porque siguen abiertos los McDonnalds por todo el mundo? Si ni siquiera les gustan a los americanos!!! Pero cuando llevas un mes desayunando, comiendo, merendando y cenando arroz, te ponen un BigMac en las manos y… mmm… como si fuera la Paella de mi madre (vale, no es lo mismo. Mucho mejor la paella, os la recomiendo, pero es una sensación parecida!) Además podíamos pensar que las hamburguesas es una comida puramente occidental y prácticamente desconocida en Asia, pero, como podéis ver en la foto, no es así. Es cierto que les han hecho algunos retoques como por ejemplo quitarle ese sosísimo pan con sésamo y cambiarlos por pan de arroz (realmente granos de arroz pegados en forma de pan). No me he atrevido a probarlas todavía. La verdad es que puestos a evitar el arroz algún día… no me iba a lanzar por otra hamburguesa con arroz, ¿no? Para que os hagáis a la idea, aquí en la universidad tenemos un McDonnalds. Es cierto que es el que menos cola suele tener, pero también es verdad que en lugar de una caja tiene 5 y una tía con una PDA tomándole nota a los que están detrás.

En cualquier caso, que la comida de aquí no sea la de casa, no quiere decir que sea mala en absoluto! Para empezar tienes todas las combinaciones posibles entre arroz, noodles (que son espaguetis por mucho que se empeñen), pollo, pato y ternera. Después están las opciones arriesgadas, como la comida musulmana. Nunca sabrás lo que comes. Todo lo envuelven en una salsa naranja que a saber que lleva. Yo, por si acaso, pido pratas y no pregunto mucho más. Que si preguntas… lo mismo te contestan y eso nunca lleva a ningún sitio. Los pratas son una especie de tortitas como las mejicanas solo que a veces llevan queso dentro o huevo. Ellos se las comen con las manos, pero para los irreverentes como yo, la mejor manera es comérsela con palillos. El tenedor no los pincha y las manos te las ensucias mucho con la salsa y el aceitillo. Al final con los palillos es como comérselas con los dedos, solo que se ensucian ellos y después se quedan en el plato.

Otro gran sitio para comer es la “Chinese home cuisine”. Es genial, porque puedes pedir en cualquier idioma, incluso en español. Una señora te pone un cuenco de arroz en un plato, sin preguntar, y después te mira detrás de un cristal esperando que apuntes a la comida que mas confianza te de. Yo siempre tiro a lo fácil. Tortillitas de cosas, algo de tofu, que quieras que no se ha vuelto de la familia, y algo de carne con salsa de algún color no rojo (no quiero que me sorprendan con el picante). Lo único que tienes que hacer es ir señalando la comida poniendo las caras de “un poco mas”, “con salsa”, etc. Si lo pides en tu propio idioma la cara te queda mucho mas natural y se enteran mejor, jeje.

También puedes pedir comida japonesa por aquí. Aunque yo no he encontrado la diferencia todavía. Me sigue pareciendo arroz con carne. Quizás lo mojan en una salsa de cebollitas dulces, pero nada demasiado especial. Puede que tenga que ver con el precio del plato, entre 1 y 2€ Teniendo en cuenta que un cuenco de arroz vale unos 12 céntimos de €… Al menos puedes pedir fruta y zumos recién exprimidos. La verdad es que están bastante bien y te permite llevar una dieta mas o menos equilibrada.

Ya os contaré más cosillas sobre estos lugares cuando leáis esto. Espero comentarios!

Un abrazo a todos

Me ha costado mucho tiempo averiguarlo. He de reconocer que llevaba tiempo dandole vueltas y me ha sorprendido que haya sido aqui donde, al fin, he visto la luz. En Bulgaria me dieron algunas pistas, pero no fui capaz de verlo.

¿Nunca os habeis preguntado porque el McDonnald sigue abierto y lleno a diario? Quiero decir, ¿alguien de verdad piensa que es buena comida? ¡PERO SI NO LES GUSTA NI A LOS AMERICANOS! Pero creedme... cuando llevas un mes (o dos semanas) comiendo arroz desayuno, comida, merienda y cena... ves una hambuergues como las de la plaza de la marina o las de princesa... y como si te pusieran un plato de lentejas por delante! Huele a casa. Es familiar. Sabes lo que comes, sabe conocido! Y si lo piensas, siempre hay suficiente gente fuera de casa a diario como para sigan abiertos cientos de ellos por todo el mundo! Podriamos pensar que la hamburguesa es una comida de occidente solo, pero no! Aqui de hecho he puesto esta foto para que lo veais claro. Los Asiaticos TAMBIEN van al McDonalds! Es más, aqui en la universidad tenemos uno. Es cierto que es de los que menos cola tienen, pero tambien es verdad que en lugar de 1 caja tienen cuatro y una tia con una PDA tomando nota a cualquiera para que se vayan preparando antes.

De todas maneras por aqui hay todo tipo de comidas. La verdad es que la mayoria esta buena. SUpongo que han dejado las comidas asiaticas extrañas (como puede ser la medusa o el grillo) para otros paises y se ceban con arroz, noodles (aunque yo sigo pensando que son espaguetis, aunque ellos digan que no) y despues cualquier tipo de carne cortada previamente para que se pueda comer con palillos. Pregunte por aqui a los chinos, que porque no usaban cuchillo y que si lo de cortar la carne en tiritas era una consecuencia de los palillos o al reves. Me explicaron que en china, como la carne se hace mucho, la cortan antes de cocinarla y por eso no hacen falta cuchillos. Solo tienes problema cuando intentas comerte un filete de pollo "Western", que tienes que coger los palillos, clavarlos en mitad del pollo y a "bocaos" por las esquinas. Al final lo mejor es mandar a la mierda a los palillos y buscarte un tenedor y una cuchara. Con suficiente mala hostia, la cuchara vale de cuchillo y todo contentos.

Al cabo de unas semanas ya somos unos expertos con los palillos. El otro dia me estaba comiendo una tortilla con palillos y un trozo se me caia al suelo, y por alguna razon me lancé a cogerlo con los palillos en el aire. Mentiria si dijera que lo cogi antes de caer, pero estuvo muy cerca!

Ya os mandare fotos de tipicos menus de por aki. No espereis gran cosa. Total, por 1-2€ el plato... Asi se pierde peso aki xD.
Cuando leais esto escribo mas!

Un abrazo a todos!